331, RUE DE PARIS - 02100 SAINT-QUENTIN
03 23 62 42 80L'Ermitage Restaurant à Saint-Quentin, c'est le terrain de jeu favori de Jean-François Hénon, le chef de cuisine… La cuisine, son antre où il peut donner libre-cours à sa créativité et repousser les limites de son savoir-faire avec sa brigade.
Chaque jour, il fait vivre sa cuisine, sélectionne ses produits et élabore ses recettes, toujours exécutées avec le savoir-faire culinaire des meilleures tables. Ce savoir-faire, il le concocte depuis 2004 pour vous dans le restaurant de son auberge, ainsi que dans sa salle banquet pour vos évènements ou lors de prestations traiteur à l’extérieur…